由西伯利亞遷徙到中國的角百靈
能擁有一頭上品百靈鳥，要懂得珍惜及飼養之道。即使百靈自願為你獻技，亦需讓牠有足夠休養生息的機會。所謂：[ 三套一罩，三罩一歇。] 的說法，即上品百靈套叫三輪即要罩上籠布，稍後再開籠布讓其再套叫三輪；到第三個三輪套叫，就要讓百靈休息。
百靈鳥的培訓
以前在國內從事西藥，往往在北京天壇醫院後門見一老者，踏一有後座三輪車，放有七八籠京裝百靈鳥籠，籠內都有百靈雛鳥，由一老口陪唱，藉以培訓。老人家蹲於車傍，無牽無掛地抽其水煙，與世無爭地享受着夕陽晚景，聆聽美妙樂章，與俗世拉點距離，真乃一樂也。培訓百靈，南北有別，晨昏遛鳥、掛塘 ( 即到有河溪遛達處 )、掛於人來人往街道，以培養其胆色。從有麻雀聚集處、雞隻貓狗出沒間、老鷹盤旋地及各種需模仿雀鳥出沒林，以培養十三套功架。再誘其昂首站於站台鳴叫，由簡至繁耐心調教，方成大器。此謂之 “ 壓口 ”。由已成材之老百靈帶唱雛鳥，亦云壓口。亦有人用老倌百靈錄音帶培訓新鳥，時間最好於清晨及傍晚，陪唱於清靜處，效果更佳。
你見過如鷯哥一樣會說人話的百靈鳥嗎？
百靈屬於雀形目科 ( passerine )，頭至尾共約長二十二厘米，分有蒙古百靈、鳳頭百靈、沙百靈等。每年五月開始產卵，每巢約二至五枚，是捕鳥人每年偷雛兒的高峰期。山麻與其同科𣎴同種，皆善唱之鳴鳥。我國北方如北京天津飼養百靈鳥的方法及培訓，與南方如廣東廣西有着大不同的差別。除了飼料𣎴同外，所要求的唱功亦各𣎴相讓。北方人要求百靈能唱 “ 十三套 ”，絕不能靠近畫眉鳥共養，免其 “ 壞嘴 ”之劣。南方人則𣎴以此為逆。
何謂百靈十三套？
百靈鳥除了善舞，更善模仿其他蟲叫鳥鳴、貓嘈狗吠等技倆。北方人要求的十三套亦需循例演繹，方為上品。講求的是培訓手段，層次分明節拍，唱曲依次序方為可取。一般皆以：麻雀嘈林、母雞下蛋、猫兒叫春、燕子回巢、狗吠連聲、喜鵲鳴春、紅仔歡唱、蟋蟀秋鳴、老鷹威嘶、車軸連聲、水梢鈴响、蘆葦鳥音及山伯勞叫，稱之十三套鳥王。能全唱十三套而無其他雜音，稱為淨口雀王。淨口即無其他雜喉音調，鳴唱順序十三套，唱罷從頭再起。時至今日，即使在北京天津等著名百靈鳥集散地，亦難購得真正 “ 十三少 ”了。懂培訓百靈的老人家已無多，年青的又𣎴願意學，可惜乎？
如何選購上佳百靈？
選擇好的百靈，永𣎴要 “ 大網仔 ”，即已成長野鳥，因難以馴服。最好每年於五月份選購 “ 頭竇仔 ”，即每年繁殖期的第一批幼鳥。要挑頭大身壯、腳短趾粗、尾細羽亮、馴服活潑及眼睩睩的頭竇仔雄鳥。如選購成鳥，首先不要計較價錢，要眼見耳聽為準的心態選擇，不能道聽途說。最好已飼養四至五年，已上圓杠，即所謂山，鳴唱為上品。語云：[ 遠看觀其身，近察腿與頭；用手去挑逗，淡定即是真。] 當然，其他選鳥功夫，要日積月累才見真章。
有一天去灣仔軒尼詩道修頓球塲對面一家老牌麵店，去懷舊一下碩果僅存的竹幹壓麵。那是我的雀友服務了三十多年的一家麵店。結賬時才發現一碟小小的皮蛋酸薑要35元。自從97年回歸祖國後，大陸78年經濟開放，包括99年澳門回歸後，三地老百姓的生活素質都大大改變了。變成了有錢人更有錢，夾心階層則更夾心。又有一天和一社工晚飯，她說如今做女人太苦了。她要處理的個案都是父母離婚後的可憐孩子，由兩歲至十八歲都有。聽她說孩子的境况，雖然有一班肯付出青春的低酬社工照顧，我的心如掉進攪拌器的一片水果，碎得如滴下的果汁，從那果汁器涔涔然淚下。是的，如今的社會，男人故然辛苦，女人無論大學生或普通女士，都苦不堪言。都不是嫁後所謂歸宿幸福，有的只是下班後疲乏身軀。特區政府自回歸後，立法釋法，都是桎梏改變了我們的生活素質，有些更令人摸不著邊際，更𣎴知有何法例根據。如立法管制駕車人士要在晚上行車開高燈、立法票控吸煙人士在公園、沙灘、屋邨、球塲吸煙，劃分吸煙區把人分化，但又𣎴限制進口售賣煙草，更𣎴考慮夜行車輛全開高燈造成的交通意外。卻容許地產商自肥，地產代理得意，把老百姓的衣食住行抬到連一對大學畢業的夫婦都望塵莫及，難以追及的生活指數。僱主聯會說今年的加薪5%幅度是𣎴能接受。業主加租卻從不受管制，說那是自由市場定律。三十五元一小碟皮蛋酸薑是非常合理的價錢，因為老板的舖租昂貴啊！立法會的尊貴議員高官似乎立法都要和前英國殖民政府對着幹，不管惡法良法，說的是偉大愛國情懷。鳴呼我等賤民生於此
“ 大時代 ”，是何等情理難容、情何以堪的處境。97年前的移民潮的富人或俊賢知識分子，看來都是有遠見而不是叛逆者。香港人𣎴是祖國的兒女？為甚麼北大人視而不見、視若無睹、視若兒戲地任特區政府群魔亂舞？香港回歸後的不堪，難道𣎴怕英國人掩口而笑？今天的
“盛世及大國崛起”
又從何說起？中國五千年的文化歷史往往就桎梏於權奸手上。